VOLSKÁ ŽLUČ - Ox Gall

Volská žluč - přírodní pomocný prostředek (smáčedlo) k odmaštění podkladů před natíráním kvašem nebo akvarelovýmii barvami

Jedná se o hnědozelenou, extraktu podobnou hmotu, která se snadno rozpouští ve vodě a obsahuje mimo jiné sodné soli kyseliny glykocholové a taurocholové, choleserin, lecitin, cholin atd.

Protože volská žluč podporuje emulgaci, používá se v umění také jako emulgátor pro výrobu emulzí z olejů a vody. Malíř jej nanáší na „mastné“ podklady, které odpuzují vodu, aby se zabránilo „stékání“ aby se vodou ředitelné barvy „nestékaly“, nebo jej míchá s práškovými pigmenty, aby byly snadněji smáčitelné vodnými pojivy.

Bohuslav Slánský v knize Technika v malířské tvorbě: Malířský a restaurátorský materiál k použití volské žluči v  umění na str. 61 poznamenal: 

"Kromě zvlhčovadel se k vodovým barvám přidávají ještě látky, které mají schopnost snižovat povrchové napětí vody; umožňují snadnější smočení podkladu barvou, jakož i pevnější přilnutí barvy k podkladu. K látkám takových vlastností patří volská žluč a povrchově aktivní přípravky, mýdla a  saponáty nejrůznějších složení. Volská žluč je však ze všech nejspolehlivější a nejvyzkoušenější." 

Literatura: Technika v malířské tvorbě: Malířský a restaurátorský materiál ; Bohuslav Slánský. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1976. - 186 s.

Z jiného oboru: Volská žluč se používá také  při onemocnění žlučových kamenů, žloutence, nedostatečné sekreci žluči, cukrovce atd., a to v dávkách 0,5 až 1,5 g (několikrát denně). Přípravek zvyšuje sekreci žluči a zvyšuje střevní vstřebávání a pohyb.
Mýdlo z volské žluči se získá přidáním například 75 dílů tvarohového mýdla, 5 dílů boraxu, 20 dílů volské žluči a 5 dílů extraktu Quillajarinde.