Semena Annatto, 1 kg

VÝHRADNÍ ZASTOUPENÍJsme přímí dovozci a oficiální prodejci světových značek CTS, Kremer, Lascaux a dalších
ODBORNÉ PORADENSTVÍPomůžeme vám s výběrem správných materiálů i postupů.
VĚRNOSTNÍ PROGRAMZaložte si účet a nakupujte levněji díky našim slevám.
ZASÍLÁME DO ZAHRANIČÍSpolehlivě doručujeme po celé Evropě s možností pohodlné platby v EUR.- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Ke stažení
- Související zboží4
Semena Annatto, 1 kg6 - 12 pracovních dnů1 010,35 Kč/ ks835,00 Kč bez DPH
Semena Annatto
Technické složení:
Chemické složení: Natural Orange 4, C.I. 75120 (Bixa orellana)
ColorIndex: NE 4,75120
Vhodnost: Barvení
Barva: oranžová
Forma: pevné (koule)
Rozpustnost ve vodě: nerozpustný
Annatto neboli bixa je světle červené, oranžové nebo žluté barvivo vyrobené ze semen Bixa orellana L. (Bixaceae), stálezeleného keře, který pochází z Mexika a Střední a Jižní Ameriky. Načervenalá barva pochází z řady karotenoidních pigmentů, zejména bixinu, norbixinu, crocetinu a dalších žlutých až oranžově červených sloučenin přítomných v obalu semen. Barva intenzivního barviva získaného ze semen má rozsah od jasně žluté až po sytě oranžové a nahnědlé odstíny. Brzy se annatto používalo pro malování na tělo, jako barvivo na látky, pro lékařské účely a kosmetiku, ale také jako pigment pro umělce. Spolu s košenila se nachází v mexickém rukopisu ze 16. století. Tradičně byl široce používán jako barvivo a ochucovadlo v potravinách, zejména v Americe. Dnes je annatto rozpustné v tucích běžným žlutým nebo oranžovým barvivem v potravinářském průmyslu, hlavně k barvení olejů, sýrů a ryb.








